Natamütsiini pulber CAS 7681-93-8
Toote nimi: Natamütsiin
CAS NR:7681-93-8
Molekulaarvalem: C33H47NO13
Sünonüüm: pimaritsiin, delvocid, delvopos, natamütsiini pulber
Puhtus: meditsiiniline 99%; kohandatav
Katsemeetod: HPLC/UV
MOQ ja pakend: 10g, 100g, 1kg jne alampakett
Sertifikaat: FDA, ISO, COA, HPLC, MSDS, TDS jne
Tarneaeg: 1-3 päeva
Kohaletoimetamine: DHL, Saksamaa DHL, Saksamaa DPD, UPS, USPS, FedEx, EMS, õhuga, meritsi jne
Ladustamine ja säilivusaeg; Jahe ja kuiv koht; 36 kuud
Muu: Ameerika Ühendriikides, Austraalias ja Saksamaal on laod.
Kirjeldus
Natamütsiini pulberon peaaegu lõhnatu valge kuni kreemjaskollane kristalne tooraine ja Pimaritsiini kristalne vorm on väga stabiilne. Lahustuvus vees ja enamikus orgaanilistes lahustites on väga madal. Kuid pärast selle esimest isoleerimist Streptomyces natale'st 1955. aastal on leitud, et selle aktiivsus on palju parem kui sorbiinhappel. 1982. aasta juunis kiitis USA FDA ametlikult heaks natamütsiini toiduainete säilitusainena ja klassifitseeris selle GRAS-i tooteks.
Natamütsiini kui toidu lisaaine maksimaalse lubatud kasutamise ja maksimaalse lubatud jäägi kohta
| Toiduainete nimetused, mis lubavad seda lisandit kasutada | Maksimaalne lubatud kasutus (g/kg) | Maksimaalne lubatud jääk (g/kg) |
| Kääritatud vein | 0.01g/L | |
| Majonees, salatikaste | 0.02 | Jääk Vähem kui 10 mg/kg või sellega võrdne |
| Puu- ja köögiviljamahl (pulp) | 0.3 (pinnakasutus, suspensiooni pihustamine või leotamine) | Jääksumma<10mg/kg |
| Kääritatud lihatooted | 0.3 (pinnakasutus, suspensiooni pihustamine või leotamine) | Jääksumma<10mg/kg |
| Liha klistiir | 0.3 (pinnakasutus, suspensiooni pihustamine või leotamine) | Jääksumma<10mg/kg |
| Lääne stiilis sink (suitsu-, suitsu- ja keedusink) | 0.3 (pinnakasutus, suspensiooni pihustamine või leotamine) | Jääksumma<10mg/kg |
| Praetud liha | 0.3 (pinnakasutus, suspensiooni pihustamine või leotamine) | Jääksumma<10mg/kg |
| Suitsutatud, röstitud ja röstitud liha | 0.3 (pinnakasutus, suspensiooni pihustamine või leotamine) | Jääksumma<10mg/kg |
| Kastmega hautatud lihatooted | 0.3 (pinnakasutus, suspensiooni pihustamine või leotamine) | Jääksumma<10mg/kg |
| Koogid ja kondiitritooted | 0.3 (pinnakasutus, suspensiooni pihustamine või leotamine) | Jääksumma<10mg/kg |
| juust | 0.3 (pinnakasutus, suspensiooni pihustamine või leotamine) | Jääksumma<10mg/kg |
Mis on natamütsiini mehhanism?
Natamütsiini pulberon Streptomyces natalensis'e fermentatsioonil toodetud "polüeenmakroliid" seente inhibiitor, mis tavaliselt esineb enoolstruktuuris. Natamütsiin tugineb oma laktoonitsükli struktuurile, et interakteeruda seente rakumembraanil olevate sterooliühenditega, moodustades antibiootikumi-sterooli ühendeid, hävitades seega seente plasmamembraani struktuuri. Makroliidi hüdrofiilne osa (polüoolosa) moodustab membraanile veeaugud, mis kahjustab rakumembraani läbilaskvust ning põhjustab seejärel aminohapete, elektrolüütide ja muude ainete lekkimist bakterites ning bakterite surma. Seega, kui töötleme tainast küpsetistes natamütsiiniga, avastame, et see võib ilmselt pikendada säilivusaega. Oluline on see, et loomakeha rakupinnal puuduvad steroolid, mistõttu see ei ole polüeenantibiootikumide suhtes tundlik. See tähendab, et pärast selle toote kasutamist on inimese seedetraktis seda raske omastada. Inimese mehhanismi mutatsiooni, kantserogeneesi ja sensibiliseerumise oht puudub. Seetõttu on see ka tõhus, laia toimespektriga, ohutu ja looduslik seenevastane bioloogiline toidu säilitusaine, mida rahvusvaheline üldsus on praegu ühehäälselt tunnustanud ja heaks kiitnud. Meie ettevõte suudab pakkuda suurel hulgal natamütsiini toorpulbrit, mis vastab FDA nõuetele. ja saab taotleda teile tasuta näidiseid vastavalt teie ostuolukorrale. Huvi korral võtke meiega ühendust telemail:sales6@faithfulbio.com
Kas natamütsiin on inimkehale kahjulik?
Kuigi natamütsiin ei ole inimorganismile nii kahjulik kui nüstatiin ja filipinomütsiin (kuna nüstatiin ja filipinomütsiin võivad muuta rakumembraani läbilaskvust), on selle tarbimist siiski vaja kontrollida. Arvame, et see võib olla tingitud sellest, et seda toodet on inimese seedetraktis raske omastada ja mikroorganismidel on samuti raske natamütsiini rünnata. Pikaajaline suur tarbimine suurendab seedesüsteemi koormust, eriti mõnel seedetrakti haigustega patsiendil. Pealegi, kuigi sellel tootel on märkimisväärne tootekvaliteedi tagamise võime, ei tähenda see, et see toode on kõikvõimas. Lõppude lõpuks on mikroobide maailmas veel palju tundmatut, mida peame uurima. Sobiva annuse kontrollimisel on ka teatav majanduslik eesmärk ja vajadus taotleda kaitstud toodete puhtust.
Toote spetsifikatsioon
| Üksus | Spetsifikatsioon | Tulemused |
| Kirjeldus | Valge kristalne pulber | Kinnita |
| Analüüs | 99.0-101.0% | 98.35% |
| Identifitseerimine | IR: valge kristalne pulber | Kinnita |
| Seotud ühendid | Kõik lisandid on väiksem või võrdne 0,2% | 0.1% |
| Lisandid kokku Vähem või võrdne 0,5% | 0.2% | |
| Vesi | Väiksem või võrdne 3.0% | 0.25% |
| Kadu kuivamisel | Vähem kui 0,5% või sellega võrdne | 0.19% |
| Heavy metal | Vähem kui 10 ppm või sellega võrdne | 0.23 ppm |
| Järeldus | Vastab ettevõtte standarditele |
Kuidas saaksime seda oma igapäevaelus paremini ära kasutada?
Natamütsiin on kõrge ohutusteguriga lisand, mida kasutatakse peamiselt kookide ja muude toitude, näiteks juustu, leiva ja jookide tootmiseks ja töötlemiseks. Taigna pinnatöötlus natamütsiiniga küpsetistes võib ilmselt pikendada säilivusaega. Selle põhjal võtame teile viitamiseks kokku mõned igapäevaelus kasutatavad rutiinsed kasutusmeetodid.
1. Otsene lisamise meetod: seda saab kasutada vedelatele toiduainetele, nagu jogurt ja värske piim, või üldisele pastale või segatoitudele, nagu kastmed ja täidised.
Suspensiooni saamiseks segatakse 10-40 grammi natamütsiini ja 1 liiter vett ühtlaselt ning suspensioon lisatakse ühele tonnile jogurtile ja segatakse ühtlaselt. Segamisaeg sõltub toote viskoossusest.
2. Pinna leotamise meetod või pihustusmeetod: seda saab kasutada lihatoodetele, taimetoidule, juustule ja muudele tahketele toiduainetele, nagu sink, vorst, peekon, suitsukana, oatooted või muud taimetoidud, nagu taimetoidu kana, gluteen ja kuivatatud tofu.
3. Leotamismeetod: leotage täpselt töödeldud toitu natamütsiini suspensioonis (1-2g natamütsiini lisatakse 1 liitrile 8-10%Nacl lahusele). Suspensiooni tuleb ühtlaselt segada ja temperatuuri hoida 20-30 kraadi juures.
4. Pihustamismeetod: pihustage ühtlaselt segatud natamütsiini suspensiooni (3-4g natamütsiini lisatakse 1 liitrile 8-10% Nacl lahusele) töödeldava toidu pinnale.
Natamütsiini pulbersellel on suurepärane inhibeerimisvõime enamiku hallitus- ja pärmseente suhtes ning selle madal efektiivne inhibeeriv kontsentratsioon (MIC) on 1-10ppm. Kasutajad saavad valida sobiva annuse vastavalt töödeldud toidu bakterite kandmise olukorrale. Lisaks saab natamütsiini kasutada seennakkuste raviks ning sobivate silmatilkade ja valmis pillide tootmiseks, sealhulgas Candida, Aspergillus, Fusarium ja nii edasi.
Erinevad saatmisviisid, mida saate valida
|
Transpordi aeg |
Saatmisviis |
Veose kaalu nõuded |
Eelis |
|
3-7 päeva |
DHL, Saksamaa DHL, Saksamaa DPD, |
Sobib alla 50 kg. |
Meil on laod Saksamaal ja USA-s Californias, |
|
7-15 päeva |
Õhuga |
Sobib üle 50 kg. |
|
|
15-60 päeva |
Mere ääres |
Sobib üle 500 kg. |
Meie tugevused:
Meie ettevõte on läbinud FDA ja ISO19001 kvaliteedijuhtimissüsteemi sertifikaadi. Ja meil on sisemised koostöölepingud mitme Hiina tehase ja laboriga, nii et me ei saa mitte ainult pakkuda klientidele vajalikke Natamütsiini tooteid, vaid ka toetada uute toodete väljatöötamist ja pakkumist.
Meil pole mitte ainult ainulaadseid transpordieeliseid, vaid toetame ka mitut makseviisi, olenemata sellest, kas kasutate USA dollareid, eurosid, Austraalia dollareid või kohalikke valuutasid Singapurist, Malaisiast, Taist jne. Samuti saame neis piirkondades ja riikides toetada kohalikke valuutasid. Lisaks toetame maksete tegemiseks ka pangakaarte (krediitkaardid jne).
Vastutusest loobumine: Sellel veebisaidil avaldatud teave pärineb Internetist, mis ei tähenda, et see veebisait nõustub selle seisukohtadega või kinnitab sisu autentsust. Pöörake tähelepanu selle eristamiseks. Lisaks kasutatakse meie ettevõtte pakutavaid tooteid ainult teadusuuringuteks. Me ei vastuta mittesihipärase kasutamise tagajärgede eest.
Kui olete meie toodetest huvitatud või kui teil on meie artiklite kohta kriitilisi ettepanekuid või te pole saadud toodetega täielikult rahul, võtke meiega ühendust aadressilMeil :sales6@faithfulbio.com . Meie meeskond on pühendunud klientide täieliku rahulolu tagamisele.
Kuum tags: natamütsiini pulber cas 7681-93-8, Hiina, tarnijad, tootjad, tehas, kohandatud, hulgimüük, ost, hind, hulgi, puhas, tootja, allahindlus, müügiks, laos, tasuta proov, toorpulber, tooraine, valmistatud aastal Hiina
Küsi pakkumist
Ju gjithashtu mund të pëlqeni
