Mis on Nisiini pulber?
Nisiini pulberon polüpeptiidi antibakteriaalne aine, mida toodetakse piimhappe streptokoki, mis koosneb 34 aminohappest. See jaguneb ensüümide abil mitmesugusteks aminohapeteks, jääk ei põhjusta ravimiresistentsust, ei mõjuta inimkeha probiootikume. See võib tõhusalt pärssida paljude toidumängu põhjustavate grampositiivsete bakterite kasvu ja paljunemist, eriti soojuskindla Bacilluse, Botoxi ja Listeria vastu. See on ülitõhus, mittetoksiline, ohutu ja kõrvaltoimeteta loodusliku toidu säilitusaine ning sellel on hea lahustuvus ja stabiilsus.
![]() |
Tootenimi |
Nisiin |
|
Kasa |
1414-45-5 |
|
|
Molekulaarne valem |
C143H230N42O37S7 | |
|
Molekulmass |
3354.07 | |
| Einekid | 215-807-5 | |
|
Välimus |
valge kuni helepruun pulber |
|
| Sulamispunkt | 2967 kraad | |
| Tihedus |
1,02 g/ml |
Milline on Nisiini pulbri ajalugu?
![]() |
Alates selle avastamisest on Nisin kogunud olulist mõju toiduainetööstuses kui alternatiivse biopreservatiivina. Viimase 40 aasta demonstreeritud ohutuse korral on Nisiini kasutamine hakanud laienema, et hõlmata mitmekesist massiivi sõltumatuid rakendusi, näiteks need, mis on seotud biomeditsiini tööstusega |
Millised on Nisiini pulbri kasutusvõimalused?
|
|
Nisiini pulberkasutatakse peamiselt toidu säilitusainena, eriti piimatoodetes, lihas ja muudes toiduainetes, et vältida grampositiivsete bakterite nagu Clostridium ja Bacillus põhjustatud riknemist. Lisaks toidu säilitamisele uuritakse Nisiini ka suuõõne tervise ja potentsiaalse vähiravi potentsiaali poolest. Nisiini pulbrit uuritakse potentsiaalse antimikroobse ainena hambakomposiitide ja muude suuõõne tervisetoodete korral. On teada, et see pärsib suuõõnehaigustega seotud baktereid ja uuringud näitavad, et see võib sünergiseeruda teiste materjalidega antimikroobse aktiivsuse suurendamiseks. Teisisõnu, see on sama.
|
Kui vajate seda, klõpsake e-posti aadressilsales1@faithfulbio.com
Milline on toimimisviis Nisiini pulber?
Nisiini pulber häirib sihtbakterite rakumembraani, hoides ära riknemise ja patogeensete mikroorganismide kasvu ja leviku.
Toote spetsifikatsioon
|
Esemed |
Spetsifikatsioonid |
Tulemused |
|
Välimus |
Helepruun kuni piimjas valge pulber |
Helepruun pulber |
|
Identifitseerimine |
Peaks vastama nõuetele |
Vastavus |
|
Potents |
Suurem kui 900 RÜ/mg |
1070 RÜ/mg |
|
Kuivatamise kaotus |
Vähem või võrdne 3,0% |
0.50% |
|
Naatriumkloriid |
Suurem kui 50,0% |
94.8% |
|
Plii (PB) |
Vähem või võrdne 1,0 mg/kg |
< 1.0mg/kg |
|
Kogu aeroobne mikroobne Loendama |
Vähem või võrdne 10 CFU/g |
<10 cfu/g |
|
Kolibakterid |
<3.0 MPN/g |
<3.0 MPN/g |
|
Escherichia coli |
<3.0 MPN/g |
<3.0 MPN/g |
|
Salmonella 25 g |
Puuduv |
Ei tuvastatud |
Kuidas toota nisiinipulbrit?
1. kääritamine:
Mikroorganism:
Nisiini pulbertoodavad Lactococcus lactis subsp lactis spetsiifilised tüved.
Kultuurikeskkond:
Nisiini saab toota rasvavaba piimatahkete ainete steriliseeritud söötmes või muudes kääritamisallikates, näiteks pärmiekstrakt ja süsivesikud.
Käärimisprotsess:
Baktereid kasvatatakse kontrollitud keskkonnas, et saada nisiini, mis on tihedalt seotud antimikroobsete polüpeptiidide segu.
Optimeerimine:
Nisiini tootmise maksimeerimiseks saab optimeerida kääritamistingimusi (temperatuuri, pH jne).
2. taastumine ja puhastamine:
Vahukontsentratsioon: nisiini saab kääritamistöölist taastada, süstides steriilset suruõhku vedelikku, luues vahu, mis koondab nisiini.
Membraani filtreerimine: see hõlmab fermentatsioonipuljongi filtreerimist membraani kaudu, et eraldada nisiin teistest komponentidest.
Hapestamine: käärimispuljongi saab sadestada nisiini sadestada.
Soolamine: soola lisamine võib põhjustada nisiini sadestumist lahusest.
Puhastamise tehnikad: Nisiini edasiseks puhastamiseks võib kasutada erinevaid kromatograafia tehnikaid.
3. kuivatamine:
Pihusta kuivamine:
Nisiini saab kuivatada pihusti kuivatamise teel-protsessis, kus puhastatud nisiini lahust pihustatakse kuuma õhku, põhjustades selle aurustumise ja pulbri moodustamiseks.
Vaakumi kuivatamine:
See meetod hõlmab vee eemaldamist puhastatud nisiini lahusest vaakumis, mille tulemuseks on kuiv pulber.
Kuidas ja kust Niini pulbrit osta?
Meil on 8 -aastane kogemus juriidiliste teaduslike uuringute ravimite müümisel ja neil on hea maine, mis teeb meist usaldusväärse partneriks.
Me tagame oma toodete kvaliteedi sõltumatu eksperimentaalse testimise kaudu ja iga klient on meie VIP.
Saada lisateabe saamiseks oma päringu, Klõpsake nuppu E -post:sales1@faithfulbio.comNüüd.





Mitmesuguseid saatemeetodeid, mida saate valida
|
Transpordiaeg |
Saatmismeetod |
Lasti kaalu nõuded |
Eelis |
|
3-7 päeva |
DHL, Saksamaa DHL, Saksamaa DPD, |
Sobib alla 50 kg. |
Meil on laod Saksamaal ja Californias, USA -s, |
|
7-15 päeva |
Õhus |
Sobib üle 50 kg. |
|
|
15-60 päeva |
Mere ääres |
Sobib üle 500 kg. |
Loobumine: Selle veebisaidi artikleid kasutatakse peamiselt teadusuuringute ja akadeemilise vahetuse jaoks. Palun märkige hoolikalt nende seisukohtade ja sisu autentsus. Kui avastate mingit rikkumist. Palun pöörduge kohe administraatori poole. Me ei vastuta sellel veebisaidil pakutava teabe ja teenuste tagajärgede eest.
Märk: Toode on mõeldud ainult teadusuuringute kasutamiseks ja see pole ette nähtud diagnoosimiseks, ravi, haiguste ennetamiseks jne.
Saatke oma päring lisateabe saamiseks klõpsake nuppu E -post:sales1@faithfulbio.comNüüd.
Kuum tags: Nisin pulber CAS 1414-45-5, Hiina, tarnijad, tootjad, tootjad, tehas, kohandatud, hulgimüük, ostmine, hind, puht, puhas, tootja, allahindlus, müügil, laos, tasuta proov, toorpulber, tooraine, valmistatud Hiinas









